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schnelle One Pot Bolognese aka. mehr Zeit zum #HOFERN

schnelle One Pot Bolognese aka. mehr Zeit zum #HOFERN

Werbung Mittlerweile wisst ihr ja, dass ich schnelle und einfache Rezepte liebe. Ich muss zugeben: Im Jahr 2018 habe ich bisher so wenig gekocht wie noch nie… Aber nach der Arbeit bin ich meistens zu erledigt (sprich faul), um noch groß aufzukochen bzw. ist es oft auch einfach schon zu spät und dann bleibt nur […]

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Süßkartoffel mit Pulled Chicken & karamellisierten Zwiebeln

Süßkartoffel mit Pulled Chicken & karamellisierten Zwiebeln

Das heutige Gericht ist absolutes Comfort Food für Herbst und Winter. Draußen ist es kalt und grau und drinnen wird der Ofen für folgendes Gericht angeheizt: gebackene Süßkartoffeln mit Käse, karamellisierten Zwiebeln, saftigem pulled Barbecue Huhn und dazu eine cremige Koriander Soße. (Oder Petersilie.. oder Basilikum… für alle Koriander Banausen.) Ich kann euch nur folgenden […]

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Burger mit Huhn & Ananas-Speck Ring

Burger mit Huhn & Ananas-Speck Ring

Bei hohen Temperaturen bleibt im Hause nonolicious die Küche gerne kalt. Weil wir aber nicht auf warme Gerichte verzichten wollen, verlegen wir das Kochen einfach auf die Terrasse. Naheliegend oder? Deshalb ist der heutige Beitrag eine Ode an unseren Grill. Lieber Grill: Danke dafür, dass du uns immer mit knusprigen Burger Brötchen, zartem Fleisch und […]

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Hühner Sandwich mit Nektarinen Chutney

Hühner Sandwich mit Nektarinen Chutney

Ich weiß ja nicht wie ihr das seht, aber meiner Meinung nach geht ein Sandwich immer oder? Egal ob zwischendurch, unterwegs, mittags, abends, bei Hitze oder Kälte. Ein knuspriges Sandwich gefüllt mit den leckersten Zutaten, passt einfach wirklich immer. Heute habe ich ein besonders leckeres Rezept für euch. Aber am besten überzeugt ihr euch selbst […]

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Panzanella mit Salsiccia & Tomatendressing

Panzanella mit Salsiccia & Tomatendressing

Es kann nicht oft genug gesagt werden: Ich liebe Panzanella – So richtig. In allen Variationen! Ok ich denke das reicht, aber ich dachte ihr solltet das wissen, bevor ihr dieses Rezept (das nach dem ersten Biss süchtig macht) lest. Heute serviere ich euch einen Zaubersalat, der aus altem Brot wieder knusprig frisches und saftiges […]

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Hühnerspieße mit Mango-Gurken-Salat & Erdnussdip

Hühnerspieße mit Mango-Gurken-Salat & Erdnussdip

Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich genieße heuer das erste mal den Sommer in Wien! Wie ich euch auf Facebook berichtet hab, bin ich mit Mr. Licious in unsere gemeinsame Licious-Nest gezogen. Ich hatte zwar in der alten Wohnung eine Terasse, dadurch dass ich dorten nur knapp 7 Monate gewohnt habe, […]

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Knusprige Toast Rollen mit Speck und Käse

Knusprige Toast Rollen mit Speck und Käse

Ihr wisst es vielleicht noch nicht, aber diese knusprigen Toast Rollen sind euer Frühstücks-Rezept für den Sonntag (Oder Montag, oder Dienstag… ach egal sie schmecken einfach jeden Tag!) Dieses Rezept ist für alle, die ihre Neujahrsvorsätze schon über Board geworfen haben, oder all jene die einfach gerne genießen. Zugegeben, ich gehöre zu den Genießern. Und […]

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Udon Bowl mit roter Curry-Kokos-Suppe und Huhn

Udon Bowl mit roter Curry-Kokos-Suppe und Huhn

Brrr wenn es draußen immer kälter wird muss eindeutig etwas auf den Teller, dass von innen wärmt! Deshalb gibt es heute eine scharfe leicht süßliche Kokossuppe mit rotem Curry, zarten Hühneroberkeulen, Koriander und Udon Nudeln. Wer es lieber vegan mag, der kann das Hühnerfleisch einfach gegen Seidentofu (dann muss die Suppe auch nicht so lang […]

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Pulled Barbecue Chicken Cheese Quesadilla

Pulled Barbecue Chicken Cheese Quesadilla

Phu… nach so langer Zeit, weiß ich gar nicht mit welchen Worten ich diesen Beitrag nun einleiten soll. Aber es geht um knusprige Quesadilla gefüllt Pulled Barbecue Chicken und Käse. Mehr muss ich eigentlich gar nicht sagen oder?

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