Heute zeig ich euch ein etwas anderes Rezept für Hummus. Für dieses Rezept verwende ich nämlich keine Kichererbsen, wie es normal üblich ist, sondern weiße Bohnen. Kombiniert wird das Ganze mit etwas Basilikum und Knoblauch. Perfekt als Brotaufstrich, Dip beim Grillen oder für Parties oder einfach nur als Snack zwischendurch mit ein paar Gemüse-Sticks.
Huhn – Avocado – Sandwich mit Basilikum-Mayo
Egal ob als Frühstück, zu Mittag oder als Abendessen (Oder aber natürlich als “kleiner” Snack für zwischendurch :P): Dieses Sandwich schmeckt einfach immer! Da ich es zum Frühstück lieber herzhaft habe, landet dieses leckere Teil bei mir immer auf meinem Frühstücksbrett. Das Highlight besteht eindeutig in der selbstgemachten Basilikum Mayonnaise aus Milch. Jup richtig gehört! […]